En hiver, nos plantes ont besoin d’une attention particulière pour traverser la saison froide. Je me suis posée beaucoup de questions l’année dernière pour m’occuper de mon potager en hiver. Cette année, j’aimerais mieux soigner mes plantes. Pour obtenir les meilleurs conseils, je me suis tournée vers une experte en la matière : Michelle, ma belle-mère, qui a la main verte et une grande expérience dans le soin des plantes. Ensemble, nous avons discuté des soins spécifiques à apporter durant l’hiver. Voici les précieux conseils qu’elle m’a partagés.
Quand l’hiver arrive, quelles sont les premières choses à envisager pour protéger nos plantes ?
Tout dépend de ce que tu as à disposition. Est-ce que tu as une serre froide hors gel, une véranda chauffée ou un garage éclairé ? Si tu n’as rien de tout cela, pas de panique, il y a des astuces. Ensuite, il faut identifier quels types de plantes tu dois hiverner : est-ce que ce sont des plantes méditerranéennes, des bulbes ou des plantes d’été ? Et il faut également tenir compte de la région où l’on habite.
La région ? Si nous habitons plutôt au nord, au sud… ?
Oui, c’est ça. Quand on habite dans le nord ou l’est de la France, où les températures peuvent descendre à -10° voire -15°, il est impératif de rentrer les plantes sensibles. Dans l’ouest et le sud-ouest, le climat est plus doux mais l’humidité peut causer des pourrissements, surtout si les plantes sont laissées à l’extérieur. Enfin, dans le sud, le climat est plus clément et l’hivernation est plus facile à gérer, même pour des plantes fragiles.
Justement, en parlant du sud, j’ai plusieurs plantes méditerranéennes, comme des agrumes. Comment je m’en occupe pendant l’hiver ?
Les plantes méditerranéennes, comme les agrumes, oliviers, bougainvilliers ou plumbagos, n’ont pas besoin de beaucoup de chaleur pour passer l’hiver. Une température entre 4 et 10°C leur suffit, mais elles ont impérativement besoin de lumière. Avant de les rentrer, il est important de vérifier qu’elles ne sont pas infestées par des parasites et de les traiter si nécessaire. Arrose-les bien avant de les rentrer, puis une fois toutes les trois semaines. On ne fertilise pas ces plantes avant de les rentrer.
Si tu n’as pas de serre hors gel, pense à un garage éclairé, ou place-les près d’une fenêtre. Si tu n’as rien de tout ça, rapproche tes plantes des murs de la maison, au sud de préférence, ou sous un auvent. Mets du polystyrène sous les pots pour les isoler du froid et paille bien le pied des végétaux. Un voile d’hivernage est aussi une bonne idée en cas de grand froid, mais pense à l’ouvrir les jours ensoleillés.
Et si je n’ai pas de garage éclairé ou de serre ?
Dans ce cas, il faut les rapprocher des murs de la maison, idéalement au sud ou sous un auvent. Mets du polystyrène sous les pots pour les isoler du sol et paille bien le pied des plantes. Tu peux aussi utiliser un voile d’hivernage en cas de froid intense, mais attention, n’oublie pas d’ouvrir le voile quand il fait beau pour laisser respirer les plantes. Si tu habites dans le nord ou l’est de la France, il est important de rentrer les plantes méditerranéennes car elles ne tiendront pas dehors avec des températures négatives.
Y a-t-il des plantes qui nécessitent un traitement spécial pour l’hivernation ?
Oui, les orchidées et certaines plantes comme l’azalée d’intérieur. À part les cymbidiums, qui peuvent rejoindre les plantes méditerranéennes, la plupart des orchidées doivent être rentrées dans la maison, dans une pièce fraîche. Les azalées, plante de terre acide, elles, doivent rester légèrement humides, et si tu veux qu’elles fleurissent à Noël, il faudra les déplacer dans une pièce plus chaude quelques semaines avant.
Si tu as sorti tes plantes vertes d’intérieur, il faut les rentrer à la maison fin septembre. Bien les nettoyer, les arroser légèrement et les rapprocher des fenêtres. Mais attention lorsqu’il y a des gelées, tu peux avoir besoin de les éloigner car ta plante peut geler à travers la fenêtre.
Vous avez de très beaux géraniums, comment faites-vous en hiver ?
Pour les géraniums, j’ai deux solutions. Si tu as de la place dans une serre hors gel, il suffit de tailler les géraniums d’un tiers, de bien nettoyer les feuilles mortes et de les rentrer dans la serre. Arrose légèrement et réduis l’arrosage à une ou deux fois durant l’hiver. Si tu n’as pas de serre, tu peux arracher les pieds de géraniums, les envelopper dans du papier journal et les stocker dans une boîte dans un endroit frais comme une cave. Au printemps, tu pourras les replanter.
Et pour les bulbes, qu’est-ce que je fais ? Est-ce que je les laisse en terre ?
Tout dépend de ton climat. Dans les régions au climat doux et peu humide, tu peux laisser les bulbes comme les glaïeuls, tulipes ou narcisses en terre. Mais moi, je préfère les sortir, surtout si le sol est trop humide ou s’il y a des risques de gel. Une fois que les tiges sont fanées, je les déterre, je les fais sécher, et je les range dans des boîtes avec un peu de sciure et de pyrèthre pour les protéger. Tu peux les garder dans une cave ou un garage jusqu’au printemps, quand tu les replanteras.
En résumé, qu’est-ce que l’hivernation des plantes ?
L’hivernation, c’est le fait de rentrer les plantes non rustiques à l’abri du froid. Ce sont des plantes qui ne supporteraient pas de rester dehors. Cela dépend de la région où tu habites et du type de plantes que tu as, mais en général, il faut penser à limiter les arrosages, arrêter la fertilisation, et s’assurer que les plantes ne sont pas malades. Aère régulièrement le local où tu les entreposes, car les araignées et acariens adorent les endroits confinés. On reprendra la fertilisation au printemps avec si possible des engrais naturels. Pour cela je vous invite à consulter le blog de Gilles Dubus, une vrai mine d’or et un grand respect du vivant : les plantes engrais.
Tout ceci nous ramène au moment crucial de l’achat et du choix de nos végétaux. Il faut déjà penser à l’hivernation, sinon le mauvais choix peut être fatal et coûteux.
Arraignées rouges dans le callistemon, qu’on appelle aussi rince-bouteille pour la forme de ses fleurs.
Conclusion
Grâce à cette conversation riche en conseils, je suis prête à mieux prendre soin de mes plantes pendant la période hivernale. Je rajouterais bien un conseil de plus : lors de l’achat, projetez vous dans le temps. Une plante dont on s’occupe bien, va naturellement bien grandir. Il faudra donc de plus en plus de place et des bras forts, car les pots peuvent devenir lourds et volumineux.
Si vous aussi, vous souhaitez garder vos plantes en bonne santé, n’hésitez pas à suivre ces astuces simples mais efficaces ! Je n’ai pas parlé de toutes les plantes, peut-être avez-vous d’autres plantes à hiverner. Dites-le moi en commentaire, et transmettrai vos questions à Michelle.